Amand'in produit dans son laboratoire une grande variété de biscuits :
biscuits secs, biscuits mœlleux, biscuits meringués…
à base de fruits secs : amandes, noix, noisettes, noix de coco…
de chocolat ou plus simplement de farine, d'œufs, de beurre et de sucre
et toujours sans conservateur artificiel.
LA PASSION DU FAIT MAISON
Proposer des produits de qualités
et préserver les saveurs.
BIEN-ÊTRE
De nombreux biscuits sont sans gluten,
sans lactose, sans jaune d'œuf.
Tous mes biscuits sont sans excès de sucre.
DES RECETTES LOCALES
A côté des recettes traditionnelles,
l'entreprise développe de nouvelles créations, empreintes des traditions du Languedoc :
association de la figue ou de l'abricot aux amandes, utilisation de l'huile d'olive de la région
et du miel de nos apiculteurs locaux.
DES BISCUITS DE QUALITE
Ce qui différencie les produits Amand'In
des biscuits industriels, c'est la qualité
des matières premières utilisées
et leurs proportions.
Il n'est pas rare que certain de mes biscuits contiennent plus de 50 % de fruits secs.